ბუზა

გურამიშვილის მარნის წითელი, მშრალი ღვინო დამზადებულია ქართლის რეგიონში, სოფელ საგურამოში მოყვანილი ბუზას ყურძნის ჯიშისგან, რომელიც უიშვიათესი, ენდემური სახეობაა. ფერმენტაციის დასრულების შემდეგ, ღვინო 9 თვის განმავლობაში დავარგებულია მუხის კასრში. სასმელს ღია ლალისფერი შეფერილობა და მწიფე კენკრის ნოტები ამშვენებს, ხასიათდება სასიამოვნო მჟავიანობითა და სიმსუბუქით. სერვირებისთვის რეკომენდებული ტემპერატურა 16-18 გრადუსია.

რეგიონი: ქართლი
ალკოჰოლის შემცველობა: 12 %
ტიპი: წითელი, მშრალი
ყურძნის სახეობა: ბუზა
დამზადების წესი: მუხის კასრი
მოცულობა: 750 მლ