საფერავი

საფერავი, ქართულ მეღვინეობაში განსაკუთრებული ჯიშის ყურძენია. შატო ასკანის საფერავი, ყვარლის რაიონში KTW-ს საკოლექციო ვენახებში მოწეული საფერავის ყურძნის ჯიშისგანაა დამზადებული. შენახვის პირობები: 5-20°C- მდე.

რეგიონი: კახეთი
ალკოჰოლის შემცველობა: 12 %
ტიპი: წითელი, მშრალი
ყურძნის სახეობა: საფერავი
დამზადების წესი: კლასიკური მეთოდი
მოცულობა: 750 მლ